Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
2023 Langhe Nebbiolo, somber paarsrood van kleur. Sottobosco, paddenstoel, rozen en grafiet, met een vleugje liquirizia. Heeft in het glas even tijd nodig; dan komen de klassieke nebbiolo-aroma’s: aards, framboos, witte truffel en nog meer rozen. De aanzet is zacht en vol; in de ontwikkeling volgen fraîcheur, rijp rood fruit en een minerale kern. Verleidelijk, met fijne tannines die spanning geven zonder hard te zijn. In balans, zonder ‘nature’-ruwheid. In de afdronk truffel, kruiden en zilte mineraliteit. Beste tot nu toe?
6529 KM
Vinoblesse