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Mire La Mer - 2018

Les Clos Perdus - Paul Old & Hugo Stewart

Occitanie - Occitanie

Mire La Mer - Les Clos Perdus - Paul Old & Hugo Stewart -2018
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Night Kitchen logo Night Kitchen - 21 Nov. 2024
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Coume De Maliès
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Coume De Maliès - Domaine Balansa - Céline Peyre & Alex Gressent
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Chiaro - La Vinicola di Antonio Gismondi - Anabel & Antonio Gismondi -2022
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Le Merle Rouge - Les Fleurs Jaunes - Marc Sanchez Toha & Clémence Baudoin -2021
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Mimmo - La Voluta - Anna Rubio & Jean-Benoît Vivequain -2022
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Mire La Mer

Les Clos Perdus

Paul Old & Hugo Stewart
Mire La Mer - Les Clos Perdus - Paul Old & Hugo Stewart -2018

Vino complesso, croccante, intenso e pieno di possibili evoluzioni. Nasce da viti di 5 parcelle separate, fermenta parte in botti di quercia e parte in acciaio. L’affinamento è in botti usate per 21 mesi. Al naso sprigiona un aroma intenso di cuoio e legno, mentre al palato risulta vegetale e carico di aromi di frutta rossa ed erbe di campo. Chiude brillantemente con una nota acida.

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Mire La Mer - Les Clos Perdus - paul-old-hugo-stewart -2018
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Mire La Mer - 2018

Les Clos Perdus

Paul Old & Hugo Stewart

La Dame Jeanne

6520 KM

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