FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo

Alberto Buratti

15 3 9482 KM

Agricola Fasolo Paolo a été fondée par mon grand-père en 1972 à Rovolon (Padoue) sur le versant nord des Collines Euganéennes Natural Se garer. Les 4,5 hectares de propriété sont divisés en 3 hectares de vignes et le reste en oliviers et bois. La cave est situé au milieu des vignes. Les différents cépages sont Glera, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Corbinello, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot avec la plupart des plantes ont entre 15 et 40 ans. Les vignobles sont principalement situés sur le versant nord des Collines Euganéennes, situé sur des pentes raides de sols marneux et calcaires (La spécificité nom des pierres sont Biancone et red flake). A partir de 2019 les vignes sont naturellement conduites et certifiées BIO. Les traitements effectués sont de faibles doses de cuivre et soufre et produits naturels macérés ou fermentés. Dans la cave, rien n'est ajouté ou retiré au jus de raisin, donc pas de contrôle de température, pas de levures, pas de soufre, pas d'interventions de toute nature.

Information

Nom de Domaine:
FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo
Nom du vigneron naturel :
Alberto Buratti
Pays:
Italie
Région:
Veneto
Appellations :
Veneto
Agriculture:
Biologique
Cépages :
pinot blanc -, Chardonnay, Glera (re-fermented with Moscato fior d’arancio must), Cab franc cab sauvignon, Moscato, mele., apple, merlot, Re-fermented with Chardonnay, Cabernet Franc, Barbera, Glera (macereted for days, then infused for days in dried corvina and corvinona skins), refermented with apple must., Corbinello, Nebbiolo, Merlot, Mosto di mele., Pinot Nero

Vins de FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo

Tous les vins de FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo:

Vins blancs

Tous les vins blanc de :

Chapin - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Chapin

70% pinot blanc, 30% Chardonnay

Veneto

Mottolo - Azienda agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti -2022

Mottolo -2022

35

Veneto

Tous les vins blanc de :

Vins rouges

Tous les vins rouge de :

Franko - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Franko

Cabernet Franc

Veneto

Le Bombe Di Silvia - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti -2021

Le Bombe Di Silvia -2021

Cabernet Franc, Merlot

La Risoluzione - Paolo Fasolo - alberto-buratti -2020

La Risoluzione -2020

Nebbiolo

Veneto

La Caratteristica - Paolo Fasolo - alberto-buratti -2019

La Caratteristica -2019

Barbera

Veneto

Bronsa cuerta - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Bronsa Cuerta

70% Pinot Nero 30% Corbinello

Vecchie Vigne - Faedesfa - alberto-buratti

Vecchie Vigne

Cab franc cab sauvignon

Monello - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti -2022

Monello -2022

Tous les vins rouge de :

Vins pétillants

Tous les vins pétillants de :

Glerone Pet Nat - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Glerone Pet Nat

Glera (macereted for 3 days, then infused for 15 days in dried corvina and corvinona skins), refermented with apple must

Veneto

Uma Pet Nat - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Uma Pet Nat

80% apple 20% merlot, Re-fermented with Chardonnay

Veneto

Glera Pet Nat - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Glera Pet Nat

Glera (re-fermented with Moscato fior d’arancio must)

Veneto

Nello Pet Nat - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Nello Pet Nat

Corbinello

Veneto

Uma rosato - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Uma Rosato

Merlot,Chardonnay,Mosto di mele

Uma Bianco - FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - alberto-buratti

Uma Bianco

Moscato,mele.

Tous les vins pétillants de :

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

Vins oranges

Pas de vin orange pour le moment.

Tous les vins de FaeDesfa - Azienda Agricola Fasolo Paolo - Alberto Buratti

Contact

Information :

Adresse :
35030 Provincia di Padova, Italy

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Galerie

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