Tagliatelle fresche all’uovo, burro, jus di vitello
Maiale
Cappellacci freschi , ripieno di stagione
Riso , polpa di quaglia disossata arrosta, coscia di quaglia confit, brodo
Trippa, pomodoro, parmigiano
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Belle découverte!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
652 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
88 KM
Plin alla parmigiana
Pasta fresca all’uovo, melanzane, pomodoro, burrata, crema al basilico
7316 KM
Découvrir Trattoria da Giovanni