
Riso , polpa di quaglia disossata arrosta, coscia di quaglia confit, brodo
Tagliatelle fresche all’uovo, burro, jus di vitello
Cappellacci freschi , ripieno di stagione
Trippa, pomodoro, parmigiano
Maiale
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pappa al pomodoro
Pomodoro, pane, burrata, olio al basilico
7316 KM
Découvrir Trattoria da Giovanni