
Handmade pasta with tomato paste and local Super Garlic
pulled pork with seasonal vegetables
Burrata with anchovies and tomatoes
home made pasta with black winter cabbage, tuscan sausage and cheese
three different vintages of sardines, 20222, 2019, 2016
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Great wine list!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Tartare
raw veal with veggies
7448 KM
Découvrir Vineria Aperta