Sonia Gambino
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Gustinella Wine

Sonia Gambino

4 9 9788 KM

Gustinella est un minuscule domaine de moins de 2 hectares à Maletto, sur le versant nord-ouest de l'Etna, entre 1000 et 1200 mètres d'altitude.
Ici Sonia Gambino travaille d'anciens petits vignobles mélangés à des arbres fruitiers et oliviers, des herbes sauvages et des légumes, en préservant les variétés locales telles que le Grenache, le Grecanico Dorato, et plus de quinze autres variétés moins connues, certaines encore non identifiées, en prêtant attention aux vignes indigènes cultivées en alberello, en effectuant tous les travaux manuellement, sans aucune utilisation de produits chimiques. Dans la cave, la propreté et l'attention presque maniaque aux détails permettent l'élaboration de vins délicats, qui suivent des fermentations spontanées avec des levures indigènes pour exprimer la pureté de la "grande montagne" de l'Etna.

Information

 

Vins de Gustinella Wine

Tous les vins de Gustinella Wine:

Vins blancs

Tous les vins blanc de  :
Jungìmmune Bianco - Gustinella Wine - sonia-gambino
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Jungìmmune Bianco
70% grecanico dorato, 30% others including Minnella, Albanella, Madama Bianca, Moscatella
Vino Bianco
Tous les vins blanc de  :

Vins rouges

Tous les vins rouge de  :
Vino di Confine Rosso - Gustinella Wine - sonia-gambino -2021
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Vino Di Confine Rosso -2021
Grenache, Grecanico Dorato, Nerello Mascalese, Minnella & others
Vino Rosso
Jungìmmune Rosso - Gustinella Wine - sonia-gambino -2021
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Jungìmmune Rosso -2021
70% Grenache, 30% others including Tinto Nero, Nerello Mascalese, Minnella nera
Vino Rosso
Tous les vins rouge de  :

Rosés

Tous les vins rosé de  :
Jungìmmune Rosato - Gustinella Wine - sonia-gambino
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Jungìmmune Rosato
Grenache, Grecanico Dorato, Nerello Mascalese, Minnella & others
Vino Rosato
Tous les vins rosé de  :

Vins oranges

Pas de vin orange pour le moment.

Vins pétillants

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Jungìmmune Rosso
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