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Notre domaine comprend 3 hectares de vignes biologiques, complétés par une oliveraie et des terres arables. Nos vendanges manuelles, en caisses, garantissent une qualité optimale. Nos vins fermentent spontanément grâce à des levures indigènes, assurant ainsi une expression authentique de notre terroir. Sans filtration, nous préservons la pureté de nos vins et n'ajoutons des sulfites qu'à la mise en bouteille, sans jamais dépasser 40 mg de sulfites totaux.
Pas de vin rosé pour le moment.
Pas de vin pétillants pour le moment.
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