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Ticcu Ticcu bottega degustativa

Via Ferracciu 8a, 07026 Olbia, Italy

51 21 7436 KM

 

Chardonnay - 2019

Domaine joly - Claude & Cédric Joly

Chardonnay

Prix de la bouteille : 55 EUR

Chardonnay - Domaine joly - Claude & Cédric Joly -2019
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Bar Restaurant Caviste

Frutto e tensioni, freschezza e bevibilitá pazzesca, se in forma davvero perfetto per aperitivi con salumi e formaggi... Poulsante🍷

Vins de Ticcu Ticcu bottega degustativa:
100 Ancestrale Bianco
Castello di Stefanago
Antonio & Giacomo Baruffaldi
100 Ancestrale Bianco - Castello di Stefanago - Antonio & Giacomo Baruffaldi -2014

Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.

Témpus-vermentino macerato
Petrabianca tenuta agricola
Giovanni Comini
Témpus-vermentino macerato - Petrabianca tenuta agricola - Giovanni Comini -2023

Color giallo dorato con riflessi ambrati. Profumi intensi di agrumi canditi, erbe mediterranee e miele. In bocca è strutturato e sapido, con una bella freschezza e un finale lungo e minerale. Pairings: Perfetto con piatti di mare saporiti, formaggi stagionati o carni bianche speziate. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.

Pinot Nero
Azienda Agricola Macea
Cipriano & Antonio Barsanti
Pinot Nero - Azienda Agricola Macea - Cipriano & Antonio Barsanti
Chardonnay
Azienda Agricola Kante
Edi Kante
Chardonnay - Azienda Agricola Kante - Edi Kante

Fresco ed elegante, con note di mela verde, scorza di limone e un tocco di mandorla. Mineralità equilibrata e finale pulito e fresco. Non filtrato e fermentato spontaneamente, con una piacevole profondità e struttura.

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