Ruché - Piemonte - Piemonte
Prix de la bouteille : 17 EUR
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Vino ottenuto da uve stramature. Al naso presenta sensazioni di miele, note erbacee e spezie; al sorso rosmarino, timo e menta fresca.
48 mesi sui lieviti. Perlage fine e persistente. Al naso cenni floreali e suggestioni di pasticceria; il sorso è fresco, molto sapido con un lungo finale secco e minerale.
Affinamento di 4 mesi in botti di Rovere e il 30% in Barrique francesi. Al Naso presenta frutti di bosco, ciliegie, amarene e delicate spezie orientali; il Sorso é pieno, intenso, morbido e succoso, di ricca freschezza.
Fermentazione 5 mesi in legno più affinamento sui lieviti di 48 mesi. Perlage sottile e vellutato. Al naso note di sambuco e biancospino che donano freschezza; al sorso agrumi e frutta gialla con note di erbe aromatiche.
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Ruche Di Castegnole Monferrato - Montalbera - Nino Falcone
Bar Restaurant Caviste
Al naso sentori di rosa rossa e geranio; il sorso è caldo, armonico e dal tannino leggero.
7055 KM
OMBELICO