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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italie

7 0 7065 KM

 

coste di valanche

Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca

Riesling 90%, Gewurztraminer 10% - Piemonte

Prix de la bouteille : 35 EUR

coste di valanche - Azienda Agricola San Fereolo - Nicoletta Bocca
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 08 Jul. 2025
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Restaurant

Bianco macerato, pieno e corposo, elegante, profondo e persistente. Profumi floreali e aromatici, frutta fresca, sentori agrumati, speziato e minerale, albicocca, frutto della passione e cera d’api.

Vins de La Società dei Carbonari:
Vento in faccia
Bricco Bracchi
Sara Calcagno & Marco Battaglino
Vento in faccia - Bricco Bracchi - Sara Calcagno & Marco Battaglino -2023

Giallo ambra con sentori di fieno ed erba lasciano spazio ad una bocca morbida e a un’inaspettata mineralità. La vecchia vigna di 70 anni in Pianezzo (Dogliani) dona verticalità ed eleganza. Gastronomico, dai crudi di pesce alle carni bianche, fegato e frattaglie.

Petit Ours Rose
Domaine du Coulet
Matthieu Barret
Petit Ours Rose - Domaine du Coulet - Matthieu Barret -2022
Rossore
Cascina Iuli
Fabrizio Iuli
Rossore - Cascina Iuli - Fabrizio Iuli

Rosso rubino con riflessi porpora e profumi di frutti rossi, spezie e fiori. Al palato, si presenta caldo, con buona freschezza, tannini vivaci e un corpo equilibrato. Barbera dal Monferrato fine, elegante, di ottima bevibilità.

Sivi
Radikon
Famiglia Radikon
Sivi - Radikon - Famiglia Radikon -2021

Orange wine complesso e sfaccettato. Bocca croccante e materica, in costante tensione, rivela col tempo la sua esplosività aromatica. Resta solo un dubbio: è un orange o un rosé?

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