Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Vin biologique
Bar Restaurant Caviste
Questo Savagnin nasce dall’incontro di uve provenienti da diverse parcelle intorno al villaggio di Arbois, tra i 30 e i 60 anni di età, tutte coltivate in regime biologico e tutte raccolte a mano prima della pigiatura e della fermentazione spontanea in acciaio. Il vino affina in barrique usate e scolme, a contatto con l’atmosfera: questo permette ai lieviti di creare una sottile pellicola protettiva che conserva il vino che, nel frattempo, matura intense e caratteristiche note ossidative.
7065 KM
Dispensa