Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Vin biologique
Bar Restaurant Caviste
Da una microparcella di appena 0,12 ettari nel comune di Voipreux nella Côte des Blancs. Da dieci anni da questa parte la terra è stata lavorata esclusivamente con la forza trainante di un cavallo, le viti di chardonnay piantate nel lontano 1952 danno un frutto maturo di straordinaria profondità. Assemblaggio paritario di due annate consecutive, prima della presa di spuma l’annata più vecchia affinata 2 anni sulle fecce fini in legni usati, quella più giovane un anno. L’intero ciclo produttivo si svolge senza nessuna aggiunta di solfiti.
7065 KM
Dispensa