
Hummus di ceci, carote, barbabietole
Scrambled Benedict Gustoso, croccante, da provare
Un piattino sfizioso con guancetta di vitello, crema di cavolfiore e cavol…
Acciughe, pane di pasta madre, burro montato
Melone al forno, culatta, crema di burrata affumicata
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
Babaganush con verdure
babaganush, semi di sesamo, melanzane, pomodorini
7161 KM
Découvrir O.M.B.R.A.