Tortelli di zucca con burro e salvia
Zucca con cipolle di tropea
Insalata di asparagi con grana e spalla cotta croccante su crema di ricott…
Focaccia a lunga lievitazione con stracciatella di burrata, pomodorini con…
Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Un xamon sabroso
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Rhubarbe confite al dente, boule sorbet fraise, coulis de fraise, crumble …
801 KM
Restaurant
Focaccia e salumi con giardiniera
Focaccia e salumi con giardiniera
7267 KM
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