Insalata di asparagi con grana e spalla cotta croccante su crema di ricott…
Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
Tortelli di zucca con burro e salvia
Zucca con cipolle di tropea
Focaccia a lunga lievitazione con stracciatella di burrata, pomodorini con…
Pré dessert de la carte de juillet.
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
261 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1653 KM
Restaurant
Focaccia e salumi con giardiniera
Focaccia e salumi con giardiniera
7267 KM
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