Pinot Noir - Bourgogne-Franche-Comté - Hautes Côtes de Beaune
vin naturel
Incredibile la freschezza e la poca percezione alcolica di un vino così ricco. Probabilmente imbottigliato nel 2018. Vino di una forza e di un’energia unica.
Un grande nebbiolo 50 m fuori la linea di Barolo, dunque sostanzialmente per questo fuori zona. Non segue un invecchiamento di Barolo, ma esce con più freschezza e immediatezza vino meraviglioso.
Très prometteur....
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Restaurant
7148 KM
Ferdy Wild