Alici di Menaica, burro, miso di nocciole, puntarelle
Humus ai ceci biologici, terra di olive e olio alle erbe
Tartare di Tonno con guacamole di zucchina e bottarga di uovo
Battuto di agnello, bufala affumicata, peperone lanterna, pungitopo, fogli…
Pane, tre tipologie di pomodori e bocconcini di Bufala Cilentana
Delish!
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1107 KM
Pomodori freschi e confit , fragole , crostini di pane , basilico
197 KM
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1217 KM
Bar Restaurant Caviste
Tramezzino Ruvido
Pane semi integrale, prosciutella di pecora, uova allevate ai semi di canapa marinate in aceto, rosolaccio e mayonese fatta in casa
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Découvrir Ruvido