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Cattive Compagnie

P.za Roma, 6, 00050 Stazione di Santa Severa, Italy

2 0 7538 KM

 

Pino Il Grigio

Signora Luna - Vincenzo Sulprizio

Pinot Grigio - Abruzzo - Vino Bianco

Pino Il Grigio - Signora Luna - Vincenzo Sulprizio
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Cattive Compagnie logo Cattive Compagnie - 20 Nov. 2024
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Bar Restaurant Caviste

Eleganza allo stato puro per un uva insolita ma non troppo da incontrare su questi altipiani. Fermentazione spontanea. 1/3 della massa è rimasta a contatto diretto con le bucce per 1 giorno e mezzo mentre i restanti 2/3 sono stati pressati direttamente.  Una volta fatto il blend riposa per 8 mesi in tini di acciaio. 530 bottiglie prodotte.

Vins de Cattive Compagnie:
La Peschiera Di Pacino
Raína
Francesco Mariani
La Peschiera Di Pacino - Raína - Francesco Mariani
Rugiada del Mattino
I Carpini
I Carpini
Rugiada del Mattino - I Carpini - I Carpini
Carnaval
La Fontude
François Aubry & Sophie Valin
Carnaval - La Fontude - François Aubry & Sophie Valin
Banzai
Chateau Brandeau
Julien Voogt
Banzai - Chateau Brandeau - Julien Voogt
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"Pino Il Grigio" publié par les établissements.

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