Selezione di salumi/formaggi del territorio , Burrata e Alici del Cantabri…
Ravioli di pasta fresca ripieni con coregone affumicato
Carciofi e speck
Pane carasau-Burrata - pomodoro
Carne di manzo locale
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
661 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
356 KM
Bar Caviste
mezzemaniche alla gricia
7493 KM
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