
Ortiche del Parco, aglio orsino, Primo Sale di Aviano, guanciale di Sauris
Riso Grumolo delle Abbadesse e funghi porcini freschi
Paccheri Matt Felicetti, pappa al pomodoro, crema di melanzane, pesto al b…
Ricetta dello Chef
Fantasia dello Chef
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Battuta di Vitello
Ricetto dello Chef
7327 KM
Découvrir TAVERNA DELLA LANA