Vigna Cunial - Leonardo Cunial

Vidéo Vigna Cunial

Domaine viticole familial, certifié bio depuis sa création au début des années 2000. Fondé avec un objectif clair : transformer la vinification dans les collines de Parme, dans une démarche 100 % durable. Nous entretenons nos forêts afin de réduire davantage notre empreinte carbone et produisons notre propre énergie solaire.

Nous sommes le premier domaine viticole italien à avoir obtenu la certification ROA de niveau Bronze en agriculture biologique régénératrice. Grâce à cette approche, nous pouvons régénérer les sols, séquestrer le carbone, bâtir des communautés plus saines et obtenir des récoltes plus nutritives.

Premier producteur de vin biologique régénératif de la région, nous avons toujours eu à cœur de rechercher et de développer des cépages autochtones et une vinification naturelle, basée sur les techniques agronomiques les plus modernes.

En 2016, nous avons entrepris un projet visant à faire revivre un ancien cépage indigène de Parme, le Malvasia Casalini, que l'on retrouve dans notre vin mousseux Monteroma.

Nos activités ne se limitent pas à la vinification et comprennent des visites de la cave et des vignobles, des activités de team building, des dégustations de vin et des concerts de jazz au milieu des vignes.