Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
L’Ombra del Gatto di Massimo Brutti è un Rosso Veneto IGT ottenuto da Merlot e Corvina. Le due varietà si completano: il Merlot porta morbidezza e frutto scuro, mentre la Corvina aggiunge slancio, profumi di ciliegia e una tipica freschezza veneta. La vinificazione è orientata alla bevibilità e alla nitidezza del frutto, con un’espressione diretta e territoriale. Il risultato è un rosso agile ma non semplice, capace di unire rotondità, succosità e una piacevole vena speziata. Nel calice emergono ciliegia, mora, prugna ed erbe leggere; il sorso è asciutto, armonioso e scorrevole. È indicato con salumi, primi piatti al ragù, carni arrosto, grigliate e formaggi di media stagionatura.
7287 KM
Vineria Indipendente