Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Il Franciacorta Brut "Solo Uva" è uno spumante metodo classico prodotto dalla giovane cantina SoloUva, fondata nel 2009 da Andrea Rutelli. La sua filosofia distintiva consiste nell'utilizzare solo gli zuccheri naturalmente presenti nell'uva, evitando qualsiasi aggiunta di zuccheri esogeni durante le fasi di tiraggio e dosaggio. Questo approccio innovativo valorizza la maturità fenolica dell'uva e restituisce un vino di autentica territorialità. Si presenta con un colore giallo paglierino dorato, al naso esprime aromi di frutta (mela, pesca bianca) e erbe, mentre il gusto è leggero, fresco ed energico. Perfetto da bere durante un aperitivo elegante, con piatti di pesce, formaggi freschi, piatti etnici leggeri.
7287 KM
Vineria Indipendente