Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Bel Instant Brut di O. Belin è uno Champagne prodotto a Essômes-sur-Marne, nella Vallée de la Marne, da uve Pinot Meunier in purezza. La cuvée nasce da quattro parcelle e viene vinificata in vasche di acciaio a temperatura controllata, senza fermentazione malolattica. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e una bollicina fine. Il bouquet richiama pesca matura, mela cotta, miele d'acacia e scorza d'arancia, accompagnati da delicate sfumature speziate. Al palato è fresco e avvolgente, con un'effervescenza cremosa e una componente fruttata ben presente. La sapidità accompagna il finale, lasciando sensazioni agrumate e leggermente iodate. È uno Champagne versatile, da condividere durante un aperitivo o da portare a tavola con crostini, quaglia arrosto, vitello ai funghi e preparazioni a base di pesce.
7287 KM
Vineria Indipendente