Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
Turi Catarratto è il bianco siciliano di Salvatore Marino, giovane vignaiolo che lavora in biologico e con approccio artigianale nella zona di Siracusa. Ottenuto da uve Catarratto in purezza, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e senza interventi invasivi, per preservare la tipicità del vitigno e del territorio. Si presenta di un giallo dorato luminoso, con profumi intensi di agrumi, erbe mediterranee e leggere note floreali. Al palato è fresco, minerale e dinamico, con una chiusura sapida e persistente. Un vino autentico, ideale da abbinare a crudi di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e piatti della tradizione mediterranea.
7287 KM
Vineria Indipendente