Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Il Lammer di Zehnhof è un Pinot Grigio Riserva dal carattere alpino e profondo, nato da vigneti di oltre 40 anni situati sulle colline calcaree della Valle dell’Adige, in Trentino. Alla vista si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso sprigiona aromi eleganti di agrumi, pera e fiori bianchi, accompagnati da sottili note di vaniglia e mineralità. In bocca è fresco, sapido e strutturato, con un finale lungo e armonico. Affinato per 7 mesi sui lieviti (“sur lies”) in botte, il Lammer è un vino di equilibrio e complessità, perfetto per accompagnare pesce bianco, crostacei o carni bianche delicate. Ideale anche come aperitivo di classe o vino da meditazione gastronomica.
7287 KM
Vineria Indipendente