Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Il Cirò Bianco di Cataldo Calabretta nasce in Calabria da Greco Bianco e Malvasia, due varietà rappresentative della viticoltura regionale. I vigneti si trovano nell’area di Cirò, affacciata sul Mar Ionio e segnata da un clima luminoso e ventilato. La vinificazione mira a conservare freschezza, sapidità e riconoscibilità territoriale. Il vino si esprime con un carattere asciutto e mediterraneo, dove la maturità del frutto è equilibrata da una vena fresca e minerale. Nel calice richiama agrumi, pesca bianca, fiori, erbe aromatiche e mandorla. Il sorso è armonioso e sapido; si abbina ad antipasti, pesce, frutti di mare, risotti alle verdure, carni bianche e formaggi freschi.
7287 KM
Vineria Indipendente