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Sustanza

Galleria Principe di Napoli, 13, 80135 Naples, Italie

15 0 7769 KM

 

Romorantin

Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat

Romorantin - Centre-Val de Loire - Vin de France

Romorantin - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Sustanza logo Sustanza - 05 Jan. 2024
20 8 0

Restaurant

7769 KM

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Vins de Sustanza:
BIANCO
Podere Orto Trivium
Simona De Vecchis & Giuliano Salesi
BIANCO - Podere Orto Trivium - Simona De Vecchis & Giuliano Salesi

Vinificazione e affinamento: diraspatura, pressatura soffice dopo contatto con le bucce per circa 12 ore, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura non controllata. Affinamento sulle fecce fini per circa 6/8 mesi. Fermentazione malolattica svolta nella primavera successiva alla vendemmia. Dopo circa un anno di cantina segue affinamento in bottiglia di minimo 6 mesi.

Susucaru Rosato
Azienda Agricola Frank Cornelissen
Frank Cornelissen
Susucaru Rosato - Azienda Agricola Frank Cornelissen - Frank Cornelissen -2020
Cinque Terre
Az. Agr. Possa
Heydi Samuele Bonanini
Cinque Terre - Az. Agr. Possa - Heydi Samuele Bonanini
Accamilla
Azienda Agricola Camerlengo
Antonio Cascarano
Accamilla - Azienda Agricola Camerlengo - Antonio Cascarano
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