
Focaccia tradizionale
ha radici antiche ed è ancora parecchio diffusa anche grazie a forni e piz…
Pane e panini della nostra filiera
Pomorodo e olive
Pizza baciata
Tarama maison & sumac
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Coques, bouillon, saké
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Pizza in teglia
La base è sottile e croccante, la parte superiore ha delle avvallature più o meno regolari e la parte centrale è caratterizzata dall’ampia presenza di alveoli. Risulta croccante e allo stesso tempo scioglievole in bocca, per l’alta percentuale di acqua nell’impasto.
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