Anchois de Cantabrie Premium fumés, l'huile d'olive
Sardines Premium, huile d'olive
Pâté Basque
Saucisson, Chorizo, Lomo, Jambon Ibaiama, Jambon Basque
Anchois de Cantabrie, Huile d'olive
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée à la carte
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
456 KM
Noodles, soy sauce, sesame oil, lime, spinach, chicken egg, smoked chicken…
5461 KM
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
471 KM
Bar Restaurant
Assiette de saucisson Ibaiama d'Eric Ospital
Saucisson Ibaiama
7116 KM
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