Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Bar Restaurant Caviste
La cuvée Mont Blanc Brut Nature du Domaine Belluard est un vin effervescent naturel d’Ayze, élaboré à partir du cépage savoyard Gringet, cultivé sur des coteaux calcaires du massif du Chablais. Conduit en agriculture biologique, vinifié sans intrants, avec fermentations sur levures indigènes et sans dosage, ce vin exprime avec précision la fraîcheur et la minéralité de son terroir. L’élevage prolongé sur lattes apporte finesse et élégance. À la dégustation, la bulle est fine, le profil tendu et pur, marqué par des notes de fleurs blanches, d’agrumes et une finale saline. Un effervescent naturel droit et cristallin, signature du style Belluard.
7107 KM
Mr. Nakamoto