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Nathalie Gaubicher & Emile Hérédia

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Chenin - Vallée de la Loire - Vin De France

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Naso di pesca a polpa bianca, mallo di noce verde, erbe selvatiche appena tagliate. E poi spezie e salmastro. Leggera ossidazione da grande champagne. In bocca l’effervescenza riempie di gioia. Pulizia, struttura, mineralitá, finale meravigliosamente amarognolo. Succoso e beverino. Da non esserne mai sazi. Happy!!!

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Naso di pesca a polpa bianca, mallo di noce verde, erbe selvatiche appena tagliate. E poi spezie e salmastro. Leggera ossidazione da grande champagne. In bocca l’effervescenza riempie di gioia. Pulizia, struttura, mineralitá, finale meravigliosamente amarognolo. Succoso e beverino. Da non esserne mai sazi. Happy!!!

kanuilrosso @kanuilrosso