De Vini - Vini Libre - Christophe Bosque

Notre crédo des sols vivants, des raisins uniquement avec des vignerons en bio et biodynamie, certifiés ou non.

Une sélection géologique précise, parcellaire, Divin Poison Blanc est sur du Gabbro, ce qui nous lie, sur de l’orthogneiss, Divin poison Rouge sur des safres, la volonté du domaine est d’exprimer la magie du minéral à travers le végétal. Nous faisons les vins que nous aimons, on ne cherche pas à coller à un marché ou une tendance, nous sommes au de la des chapelles des certifications. Les vendanges sont manuelles, pour la vinification nous n’ajoutons rien, nous n’enlevons rien, ce la signifie, pas de levurage, pas d’enzymes, pas de filtration, pas de SO2 etc etc… Nous sommes animé par la passion, nous espérons transmettre à travers nos vins, de l’énergie, de l’émotion, des vibrations, un petit peu de notre âme.

Information

Nom de Domaine:
De Vini - Vini Libre
Nom du vigneron naturel :
Christophe Bosque
Pays:
France
Région:
Vallée de la Loire
Appellations :
Pays de la loire, Vin de France
Vin Négoce :
Oui
Cépages :
Chenin, Merlot, Gamay, Cabernet franc, Colombard, Grolleau, Melon b, Melon de bourgogne, Mauzac melon b, Carignan, Cépage autochtone nantais, Melon, Grenache syrah viognier, Chenin blanc, Syrah, Grenache, Cabernet sauvignon