Opi d'Aquí
Philippe Formentin
15 339 8651 KM
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vin naturel
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Pique Poule - Opi d'Aquí - Philippe Formentin
Nous buvons ça à Cahors, au "Le Courson". Délicieusement frais par cette chaleur!
Ça pique pas du tout. Un pique poule qui fit oublier tous les mauvais élèves du picpoul
Plein de fraîcheur et un peu onctueux. Encore beaucoup de gaz : à garder un paquet de temps je pense. Délicieux
Il fallait l'attendre ! Un bien joli vin, une belle aromatique fine type poire, un peu pomme et citron bergamote. Il est maintenant prêt à boire.
100% picpoul - 100% gros kiffe ! Élégance, finesse, belle arête acide et un poil nerveux. À conseiller vivement avec des huîtres de l'étang de Thau pour être raccord !
8651 KM
Opi d'Aquí - Philippe Formentin