Casot des Mailloles

Jordi Perez

24 163 8616 KM

Confidentiel par sa taille, Le Casot des Mailloles n’en demeure pas moins une référence dans le milieu des vins natures! Jadis crée par les pionniers Alain CASTEX et Ghislaine MAGNIER, c’est désormais à Jordi PEREZ (aidé de Gael) , depuis 2015, de perpétuer le savoir faire et la philosophie du domaine : respect de la terre et des lois du vivant pour le bonheur de ceux qui en consomment les fruits.. Là, 4 hectares en coteaux abrupts. Pas seulement des vignes. Une terre, une architecture, une géologie exceptionnelles, une folie ! Tout ce patrimoine, ces constructions en pierres sèches, murets, agulles... Pastoralisme, ré-introduction de variétés locales d'oliviers et d'amandiers en agro-foresterie, couvert végétal des sols, vinification sans intrants ni sulfites....sont les défis nouveaux ou anciens qui confèrent aux vins du "Casot" leur grande typicité.

Information

Nom de Domaine:
Casot des Mailloles
Nom du vigneron naturel :
Jordi Perez
Pays:
France
Région:
Roussillon
Appellations :
Vin de France, Vin De France, Roussillon
Cépages :
Syrah, Grenache, Carignan, Vermentino, Grenache et Mourvèdre, Grenache Gris, Mourvèdre, Grenache Noir, Carrignan, Mourvèdre et Counoise, Grenache Blanc, Carignan Noir, Carignan Gris, Counoise, Marsanne, Syrah et Mourvèdre, Grenache Noir et Mourvèdre, Grenaches Gris et Blancs, Roussanne..., grenache, mourvedre, Gros marseng, petit marseng

Vins de Casot des Mailloles

Tous les vins de Casot des Mailloles:

Vins blancs

Tous les vins blanc de :

Blanc du Casot - Casot des Mailloles - jordi-perez

Blanc Du Casot

Grenache Gris, Grenache Blanc

Vin de France

Obreptice - Casot des Mailloles - jordi-perez

Obreptice

Vermentino

Vin de France

Blanc du Casot (label from 2020) - Casot des Mailloles - jordi-perez

Blanc Du Casot (Label From 2020)

Grenaches Gris, Blancs, Vermentino, Roussanne

Vin de France

Obreptice (label from 2020) - Casot des Mailloles - jordi-perez

Obreptice (Label From 2020)

Vermentino

Vin de France

Collioure - Casot des Mailloles - jordi-perez

Collioure

Roussillon

Logos - Bodega Perez - jordi-perez

Logos

Tous les vins blanc de :

Vins rouges

Tous les vins rouge de :

Comax Ethylix - Casot des Mailloles - jordi-perez

Comax Ethylix

Syrah

Vin de France

El Niño - Casot des Mailloles - jordi-perez

El Niño

Grenache Gris, Carignan, Mourvèdre, Syrah

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Roc Blanc - Casot des Mailloles - jordi-perez

Roc Blanc

Syrah

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Soulà - Casot des Mailloles - jordi-perez

Soulà

Grenache

Vin de France

Clôt de Taillelauque - Casot des Mailloles - jordi-perez

Clôt De Taillelauque

Grenache, Carignan

Vin de France

Vi Sin Num - Casot des Mailloles - jordi-perez

Vi Sin Num

Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Carignan Noir, Carignan Gris, Mourvèdre, Counoise

Vin de France

AnarSchiste - Casot des Mailloles - jordi-perez

Anarschiste

Grenache Noir, Grenache Gris, Carrignan, Mourvèdre, Counoise

Vin De France

Cuite - Casot des Mailloles - jordi-perez

Cuite

Roussillon

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Rosés

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Rosé de Zaza - Casot des Mailloles - jordi-perez

Rosé De Zaza

Syrah

Vin de France

Médée - Casot des Mailloles - jordi-perez

Médée

Syrah

Vin de France

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Tous les vins pétillants de :

Revoir un printemps - Casot des Mailloles - jordi-perez -2023

Revoir Un Printemps -2023

Gros marseng, petit marseng

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Vins oranges

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Tous les vins de Casot des Mailloles - Jordi Perez

Contact

Information :

Adresse :
66650 Banyuls-sur-Mer, France

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