Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
À propos
Le Rosé des frères Rols. À boire frais, mais, si tu peux secouer un grand coup la quille avant de boire c’est mieux, en tout cas au printemps. C’est un rosé en macération carbonique. Tout sauf un jus simple. Grosse technicité. Ça ressemble à un rosé de saignée, et en même temps c’est très vineux. Tu vois, c’est rare. Et délicieux. Plein de fruits, plein de saveurs. N’hésite pas à cuisiner pour lui, à lui faire griller un lapin, ou des aubergines à la plancha.
8552 KM
Joël & Patrick Rols - Joël & Patrick Rols