Mas Coutelou
Jean-François Coutelou
52 1404 8628 KM
52 1404 8628 KM
Carignan, Grenache, Syrah - Languedoc - Vin de France
vin naturel
Puissant Gourmand Généreux 🍇 Beau travail On aime beaucoup
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L'Oublié - Mas Coutelou - Jean-François Coutelou
Un vin dense et plein de fraîcheur. Une mémoire des derniers millésimes du domaine...
Super cool. Fresh and aged all at the same time. High complexity or red and purple fruits, with a herbs and pepper. Pair with 70% chocolate and espelette salt, or lamb with cassis.
Un assemblage tanique, "animal", au caractère affirmé dès la première gorgée. Belle robe sombre tirant sur la griotte. Ce qui n est pas surprenant pour un vin de Jeff Coutelou mais reste une très belle découverte. Nous l'avons dégusté avec des cuisses de canard confites et quelques frites. Un délice !
8628 KM
Mas Coutelou - Jean-François Coutelou