Vigneronne sur 4h30 de vignes conduites en agriculture biologique, situées sur les coteaux argilo calcaires de la vallée de la vère dans le gaillacois. Mes vignes sont entourées de foret de chenes dans un cadre préservé avec une biodiversité très riche sur la commune du Verdier. Mon chai de vinification est situé à Andillac. 4 Cépages rouges : duras, braucol (typiques du gaillacois), syrah et merlot 3 cépages blancs : mauzac et loin de l’œil (gaillacois), sauvignon La majorité des parcelles sont sur des sols argilos-calcaires riches. Avec des ilots où le calcaire est plus dominants nottament sur le mauzac et le braucol , et des silexs sur le duras. Les vignes sont enherbées un rang sur deux, un passage d’actisol à l’auomne et au printemps. Et le cavaillon est entretenu avec des disques émotteurs et des interceps. Cela fait 10 ans que je me balade dans le monde vigneron. Après un BTSA viti oeno , j’ai essayé plusieurs régions francaises (et un petit crochet en Oregon) j’y ai découvert des vigneron-nes passioné-es, des cépages, des expressions, des sols, des accents, des ambiances ; et j’ai posé mes valises à Gaillac en 2016, pour décider de m’y installée en 2021 !