Calamars frits
Patatas Bravas
Moules d'Espagne et Aïoli
Tentacules de Poulpe cuites à basse température et snackées à la Plancha a…
Manchego 12 mois d'affinage et sa petite confiture du moment
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Merlu frais / purée de pommes de terre / Champignons / Oignons rouges et n…
20 KM
Bar Restaurant Caviste
Assiette Collioure
Anchois, Boquerones Maison et Poivrons rouges marinés
6883 KM
Découvrir Plancha Mama