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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

19 4 6846 KM

 

Fou de Chêne

Domaine des Pothiers - Denise, Georges & Romain Paire

Chardonnay - Vallée de la Loire - Vin de Pays d’Urfé Blanc

Prix de la bouteille : 21 EUR

Fou de Chêne - Domaine des Pothiers - Denise, Georges & Romain Paire
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 15 Jul. 2023
11 6 0

Bar Caviste

Le chardonnay passé en barriques. Le bois est très marqué, et ajouté du gras à un jus déjà gourmand.

Vins de La Part de l’Ange:
Chelou
Un Coin Sur Terre
Edouard Sentex
Chelou - Un Coin Sur Terre - Edouard Sentex

8 cépages en macération (10jours)

Le Bois Des Merveilles
Jean-Baptiste Senat
Charlotte & Jean-Baptiste Senat
Le Bois Des Merveilles - Jean-Baptiste Senat - Charlotte & Jean-Baptiste Senat
Chevalier Servant
Les Obrières
Charles Mackay & Sara Lombardi
Chevalier Servant - Les Obrières - Charles Mackay & Sara Lombardi

Étonnant assemblage d’un chardonnay aux notes beurrées et noisettes et d’un raisin de table le servant en légère sous maturité. Bel équipage gras et vif.

Z Blanc
La Vrille et le Papillon
Géraldine & Méryl Croizier
Z Blanc - La Vrille et le Papillon - Géraldine & Méryl Croizier
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"Fou de Chêne" publié par les établissements.