Cinsault, Grenache - Occitanie - Vin de France
Très grande finesse, légèreté du jus et belle complexité des saveurs. Un vin d’une élégance sans lourdeur.
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
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