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Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse"

Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

Savagnin - Jura

Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse" - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Grappe logo Grappe - 24 Jan. 2022
134 53 0

Bar Caviste

6859 KM

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Vins de Grappe:
Oranzista
Slobodné Vinárstvo - Majer Zemianske Sady
Michal Kuropka, Agnes Lovecká, Katarína Kuropková
Oranzista - Slobodné Vinárstvo - Majer Zemianske Sady - Michal Kuropka, Agnes Lovecká, Katarína Kuropková
Furie
Domaine Mada
Pauline Bousquet & Edouard Adam
Furie - Domaine Mada - Pauline Bousquet & Edouard Adam
Clos Romans
Domaine des Roches Neuves
Thierry et Louis Germain
Clos Romans - Domaine des Roches Neuves - Thierry et Louis Germain
Muntada
Domaine Gauby
Gerard, Lionel & Ghislaine Gauby
Muntada - Domaine Gauby - Gerard, Lionel & Ghislaine Gauby
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Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse"
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse" - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse"
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse" - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse"
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse" - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

Quelle énergie ! Une belle acidité et une justesse.

Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse"
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Fleur de Savagnin "En Chalasse" - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

This wine is something special. The nose is flinty, mineral, slightly reductive and a little smokey. It has a tension even in the aroma and to be fair, as a 2016 is still very taught and young. The palate is sharp, electric, with pronounced citrus, sappy phenolic character and some of the same smokey mineral impressions. Hard to describe, but buy it if you find it.

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