Barbue, beurre, câpres, aneth, pommes de terre, citron
Pâte, frangipane, fraises, crème Anglaise
Champignons, épinards, pate feuilleté, crème, moutarde
Crème glacée à la vanille, biscuits, café, chocolat blanc, caramel, poudre…
Delish!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
108 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
702 KM
Bar Restaurant
Grillade d'agneau et ses abats
Côtelette d'agneau des Pyrénées, rognon, foie et coeur, sauce verte
6810 KM
Découvrir Grand Café Occitan