
Frisée, œufs, sauce Caesar, chapelure de peau
Cancoillote, Sriracha
Epices Chaï, Dulce
Crème choco, dulce salé
Poulet, Paternosti, sauce poulette, jus réduit, chapelure de peaux
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Un xamon sabroso
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
GLASS NOODLES
Nouilles de patate douce, sauce cacahuète/ sarrasin, huile jalapeño, jaune d’œuf confit
6884 KM
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