Pavé de poisson cuit vapeur accompagné de légumes vapeur, œuf dur, bulots,…
Encornets en persillade
Aubergine à la flamme, huile d’olive, ail, jus de citron, tahini, yaourt g…
Chaud froid de tomates cerises au yaourt grec citronné
Lamelles de seiches en sauce liées à l’aïoli, riz de Camargue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Acras de morue
Petits beignets à la morue, frits, sauce chien
6895 KM
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