Notre petit vignoble de 3.5ha se situe en Périgord blanc, loin de 40kms des AOC bergeracoise, au milieu des bois, des fraises... Ce qui nous plait dans cet ilot de biodiversité, isolé de la "masse", est sa richesse en vie, sa taille et son côté "à part" ! Notre envie et nos objectifs sont de rendre en douceur nos vignes heureuses, de produire de beaux raisins sains et mûrs, dignes de leur terroir et de l'expression unique qu'il dégage. Faire des vins vivants à l'identité forte et unique, propres et digestes ! Nous travaillons en AB et biodynamie, riche de ne trop rien faire à la vigne : Zéro travail des sols, Zéro rognage (mais doux enroulage), Zéro vendanges en vert ni effeuillage, Zéro amendement mais beaucoup de phytothérapie et bien sûr des vendanges manuelles. Nous produisons uniquement en IGP Périgord et Vin de France pour éviter la normalisation entrainée par le cahier des charges des AOC et pour montrer notre désaccord avec ces mêmes cahiers des charges d'AOC autorisant la chimie écocide et les techniques ou intrants œnologiques gommant le terroir ! Au chai, notre maître mot est nature : Zéro sulfites (tant que le vin ne le "demande" pas), Zéro levurage, Zéro azote, Zéro collage et Zéro filtration ; là, notre objectif est de produire un vin uniquement à base de raisin :)! La gamme est large, du vin léger, de soif et de fruit à des vins d'élevage plus sur la durée et la longueur : 6 rouges, 2 blancs et 1 Pet Nat !