29 382 8321 KM
Le domaine se situe au Haut-Nueil, un petit hameau planté sur une butte de calcaire, et rattaché au village de Berrie. Les vignes en fermage sont situées à Montreuil-Bellay pour le Chenin blanc, au Puy notre Dame pour les Cabernets et le Pineau d'aunis. Le Grolleau Gris, Noir, et le Gamay qui ne sont pas gérés par le domaine, sont quant à eux situés aux alentours de Thouars. Le tout représente environ 5,8 hectares.
Le mode de conduite est entièrement manuel: taille (oui, au sécateur manuel!), ébourgeonnage, enroulement (et non rognage), vendange...etc. Les travaux de sols sont effectués en traction animale, et l'entreprise possède un quad afin de mener les traitements. Ces derniers peuvent être composés de cuivre, de soufre ou de préparations à base de plantes.
Au chai, aucune machine n'intervient mise à part une pompe pour l'entonnage, les soutirages et la mise en bouteille. La vendange est récoltée en caisse, et les fermentations se font spontanément en cave troglodytique. Il n'y a jamais de pigeage, remontage ou autre manipulation.
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Vendredi 08 Mai - Samedi 09 Mai
GandBelgium
6471 KM
Vendredi 08 Mai
Milan
7127 KM
Samedi 09 Mai
Montreuil
6495 KM
Samedi 09 Mai - Dimanche 10 Mai
Sélestat
6853 KM
Samedi 09 Mai
Giardini nord-est Castello
-
Samedi 09 Mai - Lundi 11 Mai
Spilamberto
7302 KM
Samedi 09 Mai
Landau
6843 KM
Samedi 09 Mai
Sienne
7393 KM
Samedi 09 Mai
23 Jangmun-ro, Yongsan District, Seoul
-
Samedi 09 Mai - Dimanche 10 Mai
Lagrasse
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