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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

Chime.R

Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief

Grenache Noir, Carignan - Roussillon - Vin de France

Chime.R - Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 19 Jan. 2024
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Caviste

Vins de Les Mets Chai, la cave:
La Tourlaudiere
Domaine de la Tourlaudière
Romain Petiteau
La Tourlaudiere - Domaine de la Tourlaudière - Romain Petiteau
Borriquito
Poivre d'Ane
Alexandre Pons
Borriquito - Poivre d'Ane - Alexandre Pons
Zamble
Ostal Levant
Louis & Charlotte Pérot
Zamble - Ostal Levant - Louis & Charlotte Pérot
La Piffaudiere (Gamay)
La Piffaudiere
Olivier Bellanger
La Piffaudiere (Gamay) - La Piffaudiere - Olivier Bellanger
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Tiny 4 ha(7 parcelles) winery in Banyuls owned by Laurence Manya Krief -organic farming since 2005(first vintage 2007) -this cuvée is 50/50 Carignan and Grenache -Alt of vineyard is 300m, exposition north -vinified whole bunches for 2 weeks and aged in Demi Muids Ripe and fruity nose, strawberry jam, blackberry pie, licorice, black pepper and smoke Rounded and drinkable palate, soft tannins, medium acidity

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