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La Cave de Belleville

51, rue de Belleville, 75019 Paris, France

252 12 6508 KM

 

Chime.R

Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief

Grenache Noir, Carignan - Roussillon - Vin de France

Chime.R - Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Cave de Belleville logo La Cave de Belleville - 18 Mar. 2021
2 8 0

Caviste

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Tiny 4 ha(7 parcelles) winery in Banyuls owned by Laurence Manya Krief -organic farming since 2005(first vintage 2007) -this cuvée is 50/50 Carignan and Grenache -Alt of vineyard is 300m, exposition north -vinified whole bunches for 2 weeks and aged in Demi Muids Ripe and fruity nose, strawberry jam, blackberry pie, licorice, black pepper and smoke Rounded and drinkable palate, soft tannins, medium acidity

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