Huitres du Morbihan, lard de Colonnata flambé, sauce punzu .
Salaisons de la maison Montalet. Saucisson, saucisse sèche, fouet, saucis…
Charcuterie espagnole de boeuf séchée et fumée.
Delish!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
1109 KM
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1052 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1106 KM
Bar Restaurant Caviste
Salade de haddock
6507 KM
Découvrir Le Canon d’Achille